Yaşam

Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?

Etimek tatlısı nasıl yapılır? sorusu tatlı severler tarafından sıkça sorulan bir sorudur. Etimek genellikle diyet yapanların tükettiği bir gıda olsa da tatlı severler buna farklı bir bakış açısı getirmişler. Hadi tarifimize geçelim.

Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?
Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?

Etimek Tatlısı Malzemeleri:

Bardak ölçüsü 200 ml’dir.

8 adet tuzsuz etimek

Şerbeti için:

1,5 bardak su

1 su bardağı toz şeker

Muhallebi İçin Malzemeler:

4 çorba kaşığı toz şeker

3 bardak süt

3 çorba kaşığı un

1 çorba kaşığı mısır nişastası

1 paket toz vanilya veya 1 çay kaşığı kadar vanilya özütü

Üst Kreması İçin Malzemeler:

1 paket toz krem şanti

1 bardak süt

Yarım tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı:

İşe şerbeti yaparak başlayın. Şeker ve suyu kaynatın. Kıvamı koyulaşmaya başladığında ateşten alın ve ılınması için bir kenarda bekletin.

Etimekleri istediğiniz bir kaba tek sıra halinde koyun. Ilınmış şerbeti üzerlerine dökerek çekmelerini bekleyin. Bu sırada muhallebiyi pişirebilirsiniz. Süt, şeker, un, nişasta ve vanilyayı tencereye koyup karıştırın. Sonra ocağa koyun ve kısık ateşte sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin. Pişirdiğiniz muhallebiyi blenderdan geçirerek pürüzsüz hale getirin. Daha sonra etimeklerin üzerine dökün ve bir spatulayla üstünü düzeltin.  Soğuması için buzdolabına koyun.

Etimek Tatlısı Servise Hazır

Ayrı bir kapta toz krem şantiyi ve sütü koyulaşana kadar çırpın. Soğumuş olan tatlının üstüne güzelce yayın. Son olarak üstüne tarçın serpip servis edin. Afiyet Olsun.

Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?
Etimek Tatlısı Nasıl Yapılır?

Etimek tatlısı nasıl yapılır? yazımızın sonuna geldik. Yemekten sonra ağzımızı tatlandırmak için kahvenin yanında yemek harika olacak bu tatlıyı. Siz de tatlıya hayır diyemeyenlerdenseniz bu tatlı sizin de favoriniz olacak. Denenmiş, ölçüleri doğru bir tatlı tarifini sizinle paylamış olduk, yaptıktan sonra yorumlarınızı bekliyoruz.

Yaşam kategorimizin son yazısı olan Mantarlı Tavuk Sote yazısı da misafir ağırlarken bile masanızın baş tacı olacak bir tarif. Bu kategoride hayatın her alanına dair yazılar bulmanız mümkün, sitemizi takip ettiğiniz zaman işinize yarayacak ve bilgi alabileceğiniz yazılarımızı kaçırmamış olursunuz. Sitemizin diğer içerikleri hakkında araştırma yarmak Google bazlı arama yapmanız yeterli olacaktır.

 

Etimek Şerbeti Sıcak mı Dökülür Soğuk mu?

Su ve şeker tencerede kaynatılır ve şerbet hazırlanır. Sıcak şerbet dizilmiş etimeklerin üzerine dökülür ve tepsinin üzeri kapatılır.

Etimek Süt İle Islanır mı?

Etimekler borcama dizildikten sonra sütle şeker karıştırılır ve etimekler ıslatılır. Zevkinize göre, elinizde varsa kakao veya granül kahve de içine katabilirsiniz.

Etimek Tatlısı Bir Gün Önceden Yapılır mı?

Tamamen soğumuş olan muhallebinin üzeri krem şanti ile kaplanır ve üzeri düzeltilir. 4-5 saat dolapta bekletilmeis gerekir. Bir gün önceden de yapılarak hazır edilebilir, istediğiniz zaman servis edebilirsiniz.

Etimek Tatlısı Şerbeti Nasıl Yapılır?

Orta boy bir tencere içine 2 su bardağı su ve bir buçuk su bardağı şekeri koyduktan sonra, öncelikle toz şekerin erimesi için iyice karıştırın, ardından kaynamaya başlayana kadar bekleyin. Şerbet kaynadıktan 5 dakika sonra ocağın altını kapatabilirsiniz.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu