Keçiboynuzu Unu Pankek – Lezzetli bir tarifle karşınızdayız. Bu yazımızda Pankek yapmak için gereken malzemeler, hazırlık aşaması, pişirme aşaması ve sunum öncesi süsleme aşamaları ayrı ayrı paylaşılmıştır. Zevkinize göre pankekleri reçel, bal veya peynirle birlikte tüketebilirsiniz.
Keçiboynuzu Unu Pankek Gerekli Malzemeler
Keçiboynuzu unu pankek yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
- 2 su bardağı keçiboynuzu unu,
- 1 çay bardağı toz şeker,
- 1 çay bardağı tereyağı,
- 1 çorba kaşığı kabartma tozu,
- 2 adet yumurta,
- 1 çay bardağı süt,
- 1 paket vanilya.
Hazırlık Aşaması
Bir karıştırma kabına keçiboynuzu unu, toz şeker, kabartma tozu ve vanilya ekleyin. İyice karıştırın. Tereyağını koyup, karıştırın. Karıştırma kabının içine yumurtaları ekleyin. Yazdığımız malzemelerle karıştırın. Sütü de ilave ederek, karışımı homojen hale getirin.
Pişirme Aşaması
Keçiboynuzu unu pankeklerini pişirmek için, öncelikle tavaya yağ koyarak ısıtın. Tavaya kaşık yardımıyla karışımı dökün. Isıyı orta seviyeye ayarlayın. Pankeklerin kızarmadan önce üzerinde bir kabuk oluşumu olacaktır. Bu noktada sıvı yağ kullanarak tavanın üzerinde tavuk gibi bir tabaka oluşturun. Pankeklerin her iki tarafının da kızarana kadar pişirin.
Süsleme Aşaması
Keçiboynuzu unu pankeklerinizi süslemeden önce lokma şeklinde servise hazırlayın. Keçiboynuzunun lezzetini daha da artırmak için üzerine tahin veya reçel koyun. Ayrıca süslemek için ek kozlarla, çileklerle veya meyvelerle süsleyebilirsiniz.
Yaşam kategorimizde yer alan Keçiboynuzu Unu Pankek Nasıl Yapılır yazımızın sonuna geldik. Keçiboynuzu unu pankekler, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tatlı, aynı zamanda çok da sağlıklıdır. Kendinizi iyi hissettirmek için bu pankekleri denemeye ne dersiniz?
